香煎猪排,配方简朴,口感嫩滑,给困在家中的孩子解馋-真人庄闲

发布时间:2021-04-06    来源:真人庄闲 nbsp;   浏览:6475次
本文摘要:这两天泉州的天气那是艳阳高照,温度直飙到20°以上,窗户外的大好春景都让小鸟独占了,而困在家中的一只只神兽,那真的就成了困兽。

真人庄闲

这两天泉州的天气那是艳阳高照,温度直飙到20°以上,窗户外的大好春景都让小鸟独占了,而困在家中的一只只神兽,那真的就成了困兽。隔邻老王家有两位美腻的小小妞,一位7岁一位5岁,正是撒欢闹腾的年事,疫情时期老王疼惜妻子孩子,一切能外出的事情全包,但每当回抵家中,看到两位如困兽一般的女儿,叹息孩子不能外出可怜。

于是,这位不沾花惹草的隔邻老王,回抵家中不是给女儿当马骑,就是想尽措施做美食,硬生生把家中两位美腻的小妞养成了小猪猪。春景还是盖住了老王一家的出行,老王的妻说:阳光这么好,去公园遛遛?老王立马急了:不要命了?谁知道哪位从你身边走过的人会不会是新型冠状病毒的隐性患者?只要学校不开学,坚决不让孩子出门!好吧,今儿做啥好吃的?于是,老王来问我,我说:香煎猪排吧,我教你做最简朴的,口感嫩滑,营养富厚,重要的是大人小孩都喜欢。【香煎猪排】一、准备食材:1、主食材:猪里脊;2、调料:蚝油、味极鲜、辣椒粉、胡椒粉、食用油、黄油、罗勒等。

3、注意事项:1、不吃辣的辣椒粉就不用哦,但丁点的辣味会让猪排味道更富厚;2、胡椒粉建议用有颗粒感的,口感会更好;3、至于罗勒,没有就算了,但罗勒有一种特此外香味,煎牛排煎猪排都是一绝;4、而煎猪排用黄油真的会更香,我建议一定要用黄油。二、烹饪历程:1、猪里脊切厚片,我这边的老板很乐意代庖,一般我说要煎猪排的,他立马就给切了,而且一二三四五,拼命切,巴不得你买越多越好。2、清洗洁净后,用肉锤将里脊的肉质拍散,没有肉锤也可以让摊主老板代庖。3、将蚝油、味极鲜和辣椒粉一起倒入里脊肉里抓匀;要用力抓,一直抓,抓出胶质;然后倒入食用油,锁住水份,最后包上保鲜膜腌制1小时。

4、一小时后,取一个平底锅,我直接用电饼铛;黄油热锅;将腌制好的里脊肉放入平底锅中,中火慢煎;撒上胡椒粉;罗勒剪碎,和猪排一起煎,极香。在疫情时期,我还是建议猪肉一定要煎熟,可是不能过熟,断生变色即可,否则肉就老了。起锅摆盘,一盘让孩子们雀跃的香煎猪排就可端上桌。

真人庄闲

真人庄闲

隔邻老王其实今年才刚30岁,正好也是90后。全世界都在夸奖90后的医生护士武警下层干部等一线人员,在疫情眼前,出现出来的大无畏精神,让人钦佩,是社会的栋梁。没有在一线的其他90后,如这位隔邻老王,很是时期,护住小家,用自己的爱让家庭和谐幸福,也让人看到了90后的继承。现在天困在家中的神兽们,在爱与英雄事迹的熏陶下,终有一天会发展为他们谁人时代的脊梁。

“草草啖盐说蜜”,谈三餐美食,讲四方风情,看似草草,却是人间百味。喜欢请点赞勉励,以为有价值就转发、收藏。

而无论喜欢与否都在评论区说两句,我会更努力。原创不易,拒绝不良自媒体盗文盗图,违者必究!。


本文关键词:真人庄闲

本文来源:真人庄闲-www.syzmdzs.com